13 一月

闢謠!微波食物不會致癌 外食族這樣吃不NG

微波爐加熱食物有害健康的謠言,屢次出現在網站、Line的群組裡,使用微波爐加熱食物真的不好嗎?解答這個問題前,應該先了解微波爐的加熱原理。根據美國食品藥物管理局(FDA)在2016年發布的「微波爐使用的安全指南」指出,

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