20 十二月

食安事件越來越多?專家帶你全面剖析食品安全相關問題(下)

在上一期的ILSI Taiwan專欄中,陳君石教授談到關於食品安全問題、食品安全風險,以及食品安全標準一些你我心中常存的疑惑。本期的文章將持續剖析食安議題常見的相關問題,包括如何看待所謂的「食安專家」給的建議、如何看待食品安全報導、消費者該如何看待食安問題?
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