15 十二月

動不動就脹氣?早餐自製藜麥低脹氣粥好營養

若外面天氣變冷且又天色黑暗的時節,我就會喜愛熱騰騰的早餐。我會把傳統的燕麥片換成黎麥。這種印加的穀類不只含有比燕麥片更多的蛋白,而且還不含麩質,易消化,兼具甜味與美味的好食材。請注意,在清洗黎麥時,要多清洗幾遍,以把它的苦味給洗掉。
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